本所簡介 / 成長歷程
◆歷任所長
2017/08~迄今 黃士懿教授
2016/09~2017/07 黃士懿教授 (籌備處主任)
◆歷史沿革
2020
01 黃士懿教授榮獲本校【107學年度師鐸獎】
2019
11 校准自109學年度起招收外國學生之員額，由每學年2名調增為3名。
08 校准自109學年度起招收外國學生之員額，由每學年1名調增為2名。
08 招收首屆外國學生，新生入學1名。
08 第三屆(108級)新生入學5名
07 代謝與肥胖科學研究所榮獲本校【106學年度研究績優獎—研究計畫件數第三名】
09 新進專任教師 黃惠宇教授
06 黃士懿教授榮獲本校【107學年度系所級教學優良教師】
06 童鈺棠助理教授指導學生申請科技部108年大專學生研究計畫，獲得通過2件申請。
05 106級學生蔡承霖參加【台灣營養學會-第45屆營養年會暨學術研討會】，榮獲
05 研究生論文競賽基礎營養組優等獎。
04 新進專任教師 張心儀助理教授
03 107級學生楊登發榮獲本校【1071學期優良教學助理】
2018
11 汐止U-Town實驗室竣工啟用，代謝與肥胖科學研究所進駐。
11 106級學生蔣宜芬甄試考取本校保健營養學系博士班
10 106級學生林沂萱參加【中華民國肥胖研究學會-107年學術論文競賽】，榮獲優等獎。
09 協辦營養學院國際研討會：
「International Conference of Foods and Metabolic Syndrome：From Policy to Practice」
08 第二屆(107級)新生入學6名
07 新進專任教師 吳泓璁助理教授
07 童鈺棠助理教授指導學生申請科技部107年大專學生研究計畫，獲得通過2件申請。
06 張榮素教授榮獲本校【106學年度系所級教學優良教師】
04 代謝與肥胖科學研究所校本部空間竣工啟用與揭牌
02 新進專任教師 邱慶豐助理教授
02 代謝與肥胖科學研究所校本部空間建置動工
2017
09 新進專任教師 童鈺棠助理教授
08 第一屆(106級)新生入學5名
08 成立代謝與肥胖科學研究所，由黃士懿教授擔任所長。
06 校准分配汐止U-Town實驗室予營養學院共同進駐使用
04 所徽啟用
2016
09 黃士懿教授擔任籌備處主任
08 成立代謝與肥胖科學研究所籌備處
08 奉教育部核准於106學年度設立「代謝與肥胖科學研究所碩士班」
